Введение

В современном суетном мире вам приходится бороться с бесконечным множеством вредителей:

— с тараканами на кухне;

— с осами в лоджии;

— с белками на чердаке;

— с жуками и муравьями в саду.

И сегодня решение этой проблемы стало настолько удобным, что думать дважды ни к чему: всё, что нужно сделать, так это сбегать в ближайший магазин строительных материалов и хозяйственных товаров за каким-нибудь новейшим дихлофосом. Но, быть может, задуматься всё же было бы не лишним.

Ведь пытаясь справиться с одной маленькой неприятностью, вы можете создавать другую, куда более крупную.

Одним из основных факторов, вызывающих беспокойство в отношении пестицидов, служит то, что они невидимы, и легко распространяются ветром. Если бы они просто оставались там, где их распылили, — дело одно. Но они там не остаются. При распылении пестициды, являясь летучими веществами, дрейфуют повсюду¹ и при достаточной циркуляции воздуха или лёгком ветерке могут преодолевать приличные расстояния.

Распыляемые посредством аэрозолей частицы фактически настолько малы, что могут зависать в воздухе и переноситься воздушными потоками до тех пор, пока не коснутся какой-нибудь поверхности или просто не упадут на землю.

А это значит, что они могут загрязнять многие различные поверхности, как внутри вашего дома, так и снаружи, включая вас самих, членов вашей семьи, домашних животных, всех представителей флоры и фауны и среды их обитания, так же как и растения, деревья и траву вокруг вашего дома.

И пострадать от негативного влияния пестицидов могут все, кто контактировал с областями, обработанными этими химикатами, или теми местами, до которых частицы добрались потом: например, ваш питомец, который катается по траве (или ест её), или ребёнок, играющий в гараже или в лоджии.

Насколько широко применяются пестициды?

В 2001 г. сенатор Патрик Лихи в своём докладе указал, что с 1993 г. ежегодные масштабы применения пестицидов увеличились на 40 процентов.² Каждый год используется свыше 2 миллиардов килограмм «разрешённых» пестицидов. ³

Кроме того, было подсчитано, что ежегодно расходуется около 30—35 миллионов килограмм активных ядохимикатов 300 разновидностей для обработки лужаек и садов.⁴

Год за годом тысячи килограммов этой отравы, преднамеренно или нет, но находят дорогу к вашим запасам пищи и воды.

Влияние пестицидов на окружающую среду

В результате вреда, нанесённого из-за упования на пестициды, гибнут многие естественные враги сельскохозяйственных вредителей, а также развивается устойчивость вредителей к пестицидам; усугубляются проблемы с исчезновением медоносных пчёл и опылением сельскохозяйственных культур; погибают птицы, рыба, летучие мыши,⁶ и другие представители дикой фауны.

Потери урожая из-за пестицидов обходятся фермерам и прочим сельскохозяйственным производителям примерно в 1,4 миллиардов долларов в год; гибель птиц — в 2,2 миллиардов долларов в год; а загрязнение пестицидами грунтовых вод обходится в 2,0 миллиарда долларов ежегодно. ⁷

Ирония состоит в том, что, как показали исследования, зачастую целевых вредителей достигает мене 0,1 процента применяемого пестицида, в то время как остальные 99,9 процентов становятся источником сопутствующего ущерба, наносимого окружающей среде.⁸

Загрязнение почвы и грунтовых вод происходит, когда пестициды, которые распыляются в форме аэрозолей или которыми непосредственно обрабатывается почва, смываются дождями, вымываются при поливе или затоплениях и попадают в близлежащие водоёмы. Или же они могут просачиваться сквозь верхний слой почвы в более глубокие слои и уходить ещё глубже в грунтовые воды.

Некоторые пестициды, которыми в целях борьбы с сорняками обрабатываются и непосредственно сами водоёмы, или которые попадают в водоёмы в результате стока с почвы и воздействия других факторов, могут приводить не только к накоплению пестицидов в воде, но и к их скоплению в воздухе — вследствие испарения.

Стойкость пестицидов в почве

Одни пестициды разлагаются проще и быстрее, имея короткий «период полураспада», в то время как другие могут оставаться в почве дольше.

В таблице ниже представлены некоторые из чаще всего применяемых в настоящее время пестицидов с указанием относительного времени пребывания их в почве: ⁹

Чем дольше разлагается пестицид, чем более он чувствителен к стоку с почвы и испарению в воздух, тем больший ущерб он может нанести окружающей среде и живым существам. Кроме того, ощутимое количество частиц пестицида может перемещаться в атмосфере и аккумулироваться в отдалённых от места его применения местностях.

Более того, в большинстве пестицидов содержатся запрещённые или непроверенные «инертные наполнители». И эти так называемые инертные вещества могут быть более опасными (или могут загрязнять местность более продолжительное время), чем сами активные «разрешённые» яды в составе пестицидов. ¹⁰

Устойчивость к пестицидам

Со временем пестициды могут становиться неэффективными, поскольку у вредителей развивается устойчивость (резистентность) к их губительному воздействию. Большинство фермеров и других сельскохозяйственных производителей узнали, что такое устойчивость к пестицидам, в 1950-е гг., в результате получившей широкое распространение устойчивости насекомых к пестициду под названием «ДДТ».

С тех пор постепенной снижение эффективности пестицидов вследствие формирования резистентности к ним вредителей не является для сельхозпроизводителей неожиданностью. К середине 1980-х гг. насчитывалось рекордное количество разновидностей насекомых и клещей с резистентностью к пестицидам — около 450.

Устойчивость формируется тогда при многократном применении продуктов определённой химической группы. Поначалу столкновение с пестицидом переживает лишь очень малый процент популяции вредителей, но с каждым разом, когда этот пестицид применяется повторно, особей со сформировавшейся устойчивостью к его воздействию, которые выживают, становится всё больше и больше.

Затем устойчивые вредители передают гены резистентности к пестициду своему потомству. С каждым последующим применением пестицида процент менее восприимчивых к нему вредителей в колонии увеличивается. ¹¹ А поскольку устойчивость формируется с такой высокой скоростью, она, как правило, не обнаруживается до тех пор, пока не получает широкое распространение.

Когда вредители становятся устойчивыми к одному пестициду, в эксплуатацию запускают другие, ещё более вирулентные и опасные пестициды, призванные решить проблему резистентности, которые причиняют ещё больший ущерб людям и окружающей среде. Затраты правительства на «обслуживание» вредителей, у которых формируется резистентность, новыми пестицидами оцениваются по меньшей мере в 1,5 миллиарда долларов в год. ¹²

Ирония в том, что хотя продолжительность жизни жуков и прочих вредителей весьма коротка, они легко приспосабливаются ко всем этим токсичным химикатам, а мы живём намного дольше вредителей, и за всю жизнь не успеваем развить такую же устойчивость к их воздействию. ¹³ Поэтому ядовитые вещества, содержащиеся в пестицидах, которые часто откладываются в жировой ткани человека могут приобретать канцерогенный характер или проявляться впоследствии, причиняя ещё больше вреда.

Проблема бионакопления

Существует и ещё одна закономерная опасность, связанная с тем, что пестициды загрязняют источники воды и другие сферы окружающей среды. Рыбы, которые живут в испорченной пестицидами воде, или животные, которые пьют эту воду или питаются отравленной растительностью, становятся «переносчиками» пестицида. Иначе говоря, со временем они откладывают и накапливают пестицид в своих телах.

Например, накопление нерастворимого в воде пестицида рыбой означает, что если эту загрязнённую рыбу съест человек, в теле которого также может храниться этот пестицид, то содержание ядов в организме этого человека может достичь уровня, намного более высокого, чем присутствие их как в воде, так и в рыбе.

Поскольку уровень содержания пестицида в рыбе может быть в десятки, сотни и даже тысячи раз выше, чем в воде, в которой эта рыба обитала, вы сами можете видеть, в сколь огромной степени усугубляется эта проблема. Учёные называют такое наращивание токсинов бионакоплением.¹⁴

Поскольку вы и ваши близкие находитесь на вершине пищевой цепочки, все вы подвергаетесь воздействию этих токсинов в высоких концентрациях, если употребляете в пищу рыбу или других животных, в организмах которых биоаккумулировались пестициды или иные органические химикаты.

Экзогенные заболевания могут провоцироваться пестицидами

Доктор Зейн Гард отмечает, что современные клинические, научные и правительственные исследования указывают на ошеломительный рост количества случаев заболеваний, возникающих из-за условий окружающей среды.¹⁵

Практически все коммерческие пестициды представляют собой нейротоксины. Это означает, что они могут повреждать нервную систему. И тогда неудивительно, что они могут провоцировать развитие всевозможных болезней.

По словам Томаса Кернса, автора книги под названием «Экзогенные заболевания» (Environmentally Induced Illnesses), пестициды могут быть причиной многочисленных примеров «неблагоприятного воздействия на здоровье», вот лишь несколько из них: рак, дисфункция иммунной системы, повреждение нервной системы, ассоциируемое с такими патологиями, как болезнь Паркинсона, расстройства деятельности органов дыхания. ¹⁶

Исследования выявили, что остаточные количества пестицидов могут обнаруживаться не только во дворах и на открытых площадках, где играют и проводят время взрослые и дети, но также и на предметах домашнего обихода, например, на коврах, игрушках, подушках, постельном белье, мебели и других вещах. ¹⁷

Несколько лет назад Агентству по охране окружающей среды пришлось запретить строителям использовать пестицид «Дурсбан» (Dursban) при строительстве новых домов, поскольку исследования показали, что он оказывает пагубное влияние на детскую нервную систему.¹⁸

Поскольку распространение этих ядов приобрело всеобъемлющий характер, и они на протяжении многих лет проникали в почву, воду и воздух, становится всё труднее отслеживать, какое влияние они оказывают на вас и среду, в которой вы живёте.

Кто наиболее восприимчив к пестицидам?

Несмотря на то, что к присутствующим в окружающей среде пестицидам восприимчивы все люди, некоторые группы населения всё же более чувствительны, по сравнению с другими. Первая такая категория — беременные женщины.

Исследования показали, что подверженность воздействию множества различных химикатов, присутствующих в окружающей среде, связано с бесплодием.¹⁹ Во всём обвинили химикаты, присутствующие в составе таких категорий предметов, как кухонная утварь с тефлоновым покрытием, воск для натирки полов, пищевая плёнка, средства для чистки ковровых покрытий и прочие чистящие средства.

Но стоит предположить и то, что пестициды, состоящие из даже более токсичных компонентов, чем все эти хозяйственные товары, также могут негативно сказываться на репродуктивной функции — как у женщин, так и у мужчин.²⁰

В статье, опубликованной в издании Los Angeles Times в 2007 г. говорилось о том, что у женщин, которые жили поблизости от фермерских хозяйств Калифорнии, на полях которых распыляли хлорорганические пестициды, был повышен риск рождения детей с расстройствами аутического спектра.²¹

Другие исследования выявили, что воздействие химикатов может служить этиологическим фактором невынашивания беременности²² и мертворождения.²³ Кроме того, обеспокоенность вызывает выявленный в ходе недавних исследований факт, свидетельствующий о том, что лекарственный препарат, который часто применяют для остановки преждевременного начала родовой деятельности может делать головной мозг ребёнка более уязвимым перед загрязняющими веществами, присутствующими в окружающей среде.

В одном из исследований наблюдали за крысами, которых подвергали воздействию «тербуталина» — препарата, применяемого при угрозе начала преждевременных родов. Исследователи обнаружили, что крысы, которые получали препарат, при столкновении с инсектицидами страдали от более серьёзных повреждений клеток головного мозга, чем крысы, которые этот препарат не получали.²⁴

В том, что одно вещество становится причиной повышенной чувствительности к другому веществу (лекарственному препарату или химикату) нет ничего необычного, и то, что воздействие химикатов делает организм ещё более восприимчивым к будущим воздействиям — это общеизвестный факт. Похоже, люди сталкиваются с проблемой прямо противоположной тому, как действуют химикаты на вредителей: вместо того, чтобы приобретать резистентность к повторяющимся воздействиям, мы, к сожалению, лишь становимся всё более к ним чувствительными!

Дети и беременные женщины находятся в зоне повышенного риска

Вы уже поняли, насколько опасными могут быть пестициды. А для детей в утробе матери они представляют ещё более серьёзную угрозу. Женщинам во время беременности нужно быть крайне осмотрительными и делать всё возможное, чтобы избежать столкновений с этими химикатами.

Другое исследование, посвящённое изучению пестицида «Атразин» (Atrazine) — токсина, который был запрещён в семи европейских странах — показало, что он может вызывать мутации у лягушек.²⁵ «Атразин» обнаруживается во многих водоёмах США, особенно по окончании посевного сезона, когда дожди смывают химикаты с полей и разносят их по водоёмам.

Учитывая, что токсины, вроде этого, мигрируют, попадая в водные артерии и, с большой долей вероятности, в нашу питьевую воду, меня совсем не удивит, если в ближайшем будущем мы выясним, что они совершенно точно причастны к рождению детей с врождёнными пороками развития.

Вторая крайне восприимчивая группа населения — это, без сомнения, маленькие дети.

По данным исследования, в рамках которого у более чем 2600 человек измеряли уровень содержания в организме 34 различных видов пестицидов, у большого числа участников в организме было обнаружено чрезмерное содержание пестицидов.

Было выявлено, что самое большое влияние эти химикаты оказывают на детей, женщин и американцев мексиканского происхождения.

У детей в возрасте от 6 до 11 лет содержание в организме пестицида «Хлорпирифос» (chlorpyrifos), который разработан для уничтожения насекомых путём воздействия на их нервную систему, в четыре раза превышало уровень, который Агентством по охране окружающей среды США признаётся безопасным.²⁶

Кроме того, данные исследований говорят о том, что подавляющее большинство школьников широко применяет пестициды в своей практике, там, где это необходимо, и там, где совсем не требуется. ²⁷ Энтомолог Марк Лейм полагает, что это практика совершенно не оправданна и несёт в себе больше рисков, чем пользы для самих учащихся и факультетов, на которых они обучаются.

Большинство из самых популярных пестицидов, по сути, представляют собой отравляющие вещества нервно-паралитического действия. Они вызывают неконтролируемое возбуждение нервов и выводят из равновесия тонкую гормональную систему. И дети восприимчивее всех остальных к такого рода токсинам.

Такие химикаты ни в коем случае нельзя применять на территории школ, особенно когда дети там, в классных комнатах, или — особенно! — во дворе и на других открытых школьных площадках.

Как защитить себя от пестицидов

Несмотря на все пути притока пестицидов в нашу окружающую среду, существуют способы, помогающие нам защититься от их воздействия и минимизировать их влияние на нас в будущем. Если вы живёте в регионе, где пестициды применяются в огромных объёмах, то одним из лучших решений было бы переехать куда-нибудь в глубинку, в более защищённую от этой проблемы область.

Однако есть и другие способы избежать пестицидов и токсинов, присутствующих в предметах домашнего обихода и хозяйственных средствах, и таким образом снизить общий уровень химической нагрузки на организм.²⁸ Но в первую очередь, если у вас есть дети, вы должны оградить их от действия загрязняющих веществ, выбросив из дома все опасные пестициды и иные токсичные продукты.

Агентство по охране окружающей среды: «Домашние запасы пестицидов в большинстве своём небезопасны»

Результаты проведённого недавно Агентством по охране окружающей среды США²⁹ опроса, посвящённого теме хранения в доме и подсобных помещениях пестицидов, ужасают:

— Почти в половине домов, где живут дети в возрасте до пяти лет, по меньшей мере один пестицид хранится в НЕЗАПЕРТОМ шкафу, на высоте менее четырёх футов от пола, т.е. в доступном для детей месте.

— Примерно в 75 процентах домов, где не проживают дети младше 5 лет, пестициды также хранятся в НЕЗАПЕРТОМ шкафу, на высоте менее четырёх футов от пола.

— Самыми популярными помещениями, в которых пестициды хранятся ненадлежащим образом, были названы кухни и ванные комнаты. Чаще всего речь идёт о таких обыденных средствах домашнего хозяйства, как аэрозоль против тараканов, хлорсодержащий отбеливатель, дезинфицирующие средства, репелленты, шампуни для домашних животных, средства от блох и клещей, а также средства для ухода за плавательными бассейнами и лужайками, вроде гербицидов. Все эти продукты потенциально опасны и грозят отравлением при ненадлежащем их хранении и использовании.³⁰

Полученные количественные данные весьма показательны. Лишь 13 процентов всех случаев отравления пестицидами происходит в домах, где нет маленьких детей.³¹

Элементарные меры предосторожности, защищающие вашу семью от пестицидов

— Избавьтесь от всех пестицидов или гербицидов в доме, включая инсектициды и прочие продукты для ухода за садом и лужайкой. Вместо них можно применять безопасные натуральные альтернативы (об этом поговорим в следующем разделе).

— Убедитесь в том, что употребляете в пищу только продукты, которые выращиваются и производятся органическим способом.³² Особенно опасайтесь неорганической продукции с высоким содержанием пестицидов.³³

В таблице ниже представлены 12 продуктов, которые характеризуются наименьшей нагрузкой пестицидами, если выращиваются традиционным способом. Следовательно, это самые безопасные для употребления сельскохозяйственные культуры:

— Брокколи

— Баклажан

— Капуста кочанная

— Банан

— Киви

— Спаржа

— Сладкий горошек

— Манго

— Ананас

— Сладкая кукуруза

— Авокадо

— Лук репчатый

В то время как следующие 12 продуктов, среди которых есть и фрукты, и овощи, характеризуются самой большой нагрузкой пестицидами, поэтому чрезвычайно важно покупать только такие и них, которые были выращены органическим способом:

— Персики

— Яблоки

— Сладкий болгарский перец

— Сельдерей

— Нектарины

— Клубника

— Вишня

— Салат-латук

— Виноград (импортный)

— Груши

— Шпинат

— Картофель

— Если у вас под рукой нет проверенного и абсолютно точно чистого и безопасного источника артезианской или родниковой воды, тогда вода, которую вы используете для того, чтобы принимать ванну и душ, мыть посуду, готовить еду, вода, которую вы просто пьёте, вероятнее всего, загрязнена пестицидами, гербицидами и прочими ядовитыми веществами. Я рекомендую приобрести и использовать систему очистки воды методом обратного осмоса,³⁴ или, на худой конец, хороший древесно-угольный фильтр, который будет удалять основные загрязняющие агенты, такие как хлор, фтор, свинец, мышьяк, остаточные пестициды и другие токсины.

— Никогда не распыляйте пестициды — такие как репелленты на основе диэтилтолуамида³⁵— непосредственно на кожу. Обратитесь к натуральным альтернативным средствам защиты от укусов насекомых или просто носите одежду с длинными рукавами и брюки.

Есть ли ещё какие-то сомнения в том, что пестициды и гербициды — не говоря уже об удобрениях для повышения урожайности, пластике и токсичных металлах — сказываются на умственных способностях, эмоциональной уравновешенности и социальной адаптации американских детей? По-моему, нет.

Поговорите с представителями администрации школы, с которую ходит ваш ребёнок, о том, используются ли там пестициды. Откройте новые возможности для диалога и привлеките внимание общественности к тому, что существуют другие, безопасные альтернативы использованию пестицидов.

Безопасные альтернативы

Всё больше и больше компаний принимают во внимание потребительский спрос на более безопасные, «экологически чистые» товары. Производители предлагают всё больше чистящих средств, в состав которых входят натуральные или полученные естественным способом ингредиенты, в то время как использования вредных для окружающей среды химикатов всё больше стараются избегать.

Однако найти действительно безопасное и вместе с тем эффективное чистящее средство всё же бывает не так-то просто.

Доказано, что борная кислота служит весьма эффективным сдерживающим фактором для тараканов и муравьёв.³⁶ Насыпьте немного порошка под шкафы и в углы шкафчиков. Вредители разнесут крупинки вещества на своих лапках по своим гнёздам, и нападениям паразитов придёт конец.

Коричное масло — эффективная и безопасная альтернатива репеллентам на основе диэтилтолуамида (ДЭТА-репеллентам).³⁷

Как решить проблему педикулёза? Не используйте пестицид «Линдан» (lindane). ³⁸ Вместо него возьмите в руки старый добрый гребень для вычёсывания вшей и гнид и предварительно смешанные в форме аэрозоля масла аниса и иланг-иланга. Эти средства доказали свою высокую эффективность в борьбе со вшами — они ликвидируют до 92 процентов этих паразитов.

Сайт beyondpesticides.org — ещё один превосходный источник информации о том, как ограничить присутствие пестицидов в вашей жизни и жизни вашей семьи.

Вы прочитали книгу до конца - внесите свой вклад в развитие проекта! Он очень Важен для нас!